Haus Wiemer in Hamm

Das Essen ist immer super. Gerade jetzt zu Coronazeiten essen wir dort die ein oder andere Portion mehr.

Von außen erwartet man nicht die gebotene gute Qualität. Super Steakfleisch auf den Punkt gegrillt. Man n

Immer beste Qualität und toller Service

Klasse Essen,schönes Ambiente,super nette Bedienung.

Freundliches nettes Personal große Auswahl an Steaks

Wie immer sehr lecker. Allerdings mussten wir heute lange auf unser Essen warten. Aber das war nicht schlimm. Der Kellner war sehr freundlich und zuvorkommend.

Hallo , Im Restaurant Haus Wiemer schmeckt das Essen wirklich sehr gut. Es ist für jeder Mann etwas dabei . Ein sehr angenehmes und entspanntes Ambiente. Die Bedienung sind sehr freundlich und Aufmerksam. Einen Abstecher Wert...

Hier waren wir über die Jahre nicht regelmäßig, aber schon mehrfach, und wurden nie enttäuscht. Gemütlich, normale Preise, gutes Essen, sicher auch zum satt werden. Kürzlich bekamen wir keine Zettel, um unsere Adressen coronabedingt einzutragen. Das fanden wir zu Hammer Hotspotzeiten schon erstaunlich. Sonst aber alles ok.

Sehr freundliche Bedienung. Das Essen war wirklich lecker. Würde dort gerne öfter hin. Vielen Dank ?

Ein Restaurant der Spitzenklasse. Vorbehaltlos zu empfehlen.

Essen war wie immer Spitze.

Sehr gutes Steak

Das Essen, vor allem die Steaks, ist sehr gut und reichlich.

Schöner Biergarten, freundlicher Service, sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis, Speisenqualität top, Hygiene sehr guter Standard, sehr gut besucht, Reservierung angebracht.

Ausgezeichnet! Das Essen schmeckt hervorragend. Einfach zu empfehlen! Top!

Gutes Essen- wunderschöner Biergarten und die Bedienung war auch sehr nett.

Das Essen ist einfach sehr lecker ?

Sehr gut

Essen ok

Das Essen war sehr lecker. Die Bedienung ausgesprochen freundlich und lustig. Wir waren dort zu Besuch, als es unfassbar heiß war. Gut, dass die Gasträume klimatisiert sind. Allerdings haben wir recht lange auf das Essen gewartet. Die Qualität war super gut. Das beste Cordon Bleu, dass ich jemals gegessen habe. Die Gemüsebeilage war allerdings (m.E. TK-Erbsen und Möhren mit Sauce Hollandaise) nicht schmackhaft. Standart mit wenig Liebe! Aber trotzdem: Das Restaurant ist sehr empfehlenswert. Die Steaks sind der Hammer. Der Biergarten ist sehr schön!

Gutes Essen, leckere Steaks ? und günstige Mittagskarte.

Wir haben dort essen vorbestellt und abgeholt. Da wir um die Ecke wohnen alles sehr frisch heiß und sehr sehr lecker. Die Grillplatte kann ich sehr empfehlen. Zwar ohne Spieß aber dennoch genug und leckeres Fleisch dabei. Wir werden dort definitiv wieder essen/abholen.

Das Essen war sehr lecker. Der Wunsch nach separatem Dressing wurde sofort erfüllt. Tisch Vergabe war O.K.

Sehr gutes Essen, vielfältige große Speisekarte, großer Biergarten.

Exzellentes Essen mit super Services

Schneller Service... chef fragtr öfter ob alles ok.

An sich nicht schlecht , aber sehr unfreundliche Bedienung ( der älterer Herr)

Sehr gut gegessen.

Filets waren zu durch, sehr lange Wartezeiten und das Radler war ein Pils. Kellner schwer an den Tisch zu bekommen und eher unfreundlich. Geschmacklich okay. Das essen kam zeitversetzt (3! Gerichte) und auf dem Boden lag Müll. Der Tisch war nicht geputzt.

Kann ich nur empfehlen

Die Steaks sind ein Traum und jeden Euro wert.

Einfach lecker und schnelle Bedienung.

Leckeres Essen...schöner Biergarten

Essen war sehr lecker.... Leider auch mit durchschlagendem Erfolg.... ? Waren auch nicht die einzigen mit dieser Erfahrung....

Lecker wie immer

Wie immer alles bestens

Ist unser Stammlokal.

Super Essen

Leckeres Essen und nette Bedienung!

Wir gehörten eine lange Zeit zum wiederkehrenden Kundenkreis von Wiemer. Aufgrund des stark nachgelassenen Services hat dieses Restaurant uns allerdings als Kunden endgültig verloren. Näheres: Service: 0 * Als wir (3-köpfige Familie) heute zum ersten mal seit dem Lockdown wieder in unser bevorzugtest Restaurant einkehrten, wurden wir direkt unfreundlich im Außenbereich empfangen. Alle Tische bis auf einem waren frei. Der abgelegene und überdachte Tisch, welchen wir dann ansteuerten wurde uns recht unfreundlich verweigert. "Nein, kein großen Tisch für Sie, hier sind genug kleine Tische frei". Es folgte die Aufnahme der Getränkebestellung mit langem Gesicht, dass wir für unsere 2-jährige Tochter eine Plastiktrinkflasche dabei hatten und kein Glas Wasser bestellt haben. Die Frage nach der Möglichkeit der Kartenzahlung wurde mit einem zynischen "Wenn es funktioniert" beantwortet. Die Antwort wurde mir beim davongehen zugeworfen. Wenn ich mit einem Gast rede, dann schaue ich ihm eigentlich in die Augen, oder wende mich zumindest beim Sprechen nicht ab. Es folgte die Speisenbestellung und Zwischenfrage nach dem Befinden so wie man es sich wünscht und unsere Laune verbesserte sich wieder ein wenig. Die Euphorie wurde dann wieder rasant gebremst als wir mitbekamen, dass eine Gruppe Besucher harsch ermahnt wurde beim Eintreten in den Außenbereich einen Mundschutz anzulegen. Das ist soweit ja auch in Ordnung, das Rudel Stammgäste 15 Minuten später musste das allerdings nicht. Zudem sollte man eventuell eine Tafel mit Verhaltensregeln am Eingang aufstellen, wenn man erwartet, dass auch jeder einen Mundschutz aufsetzt. Das gehört in der aktuellen Situation überall anders zum Standard. Man erspart sich ja selbst damit die Mühe, die Gäste zu ermahnen. Überall anders wird man aktuell am Eingang in Empfang genommen und zum Tisch geleitet. Sobald diese Stammgäste da waren und mit fast dienerischer Höflichkeit behandelt wurden, kam man sich erst Recht abgesaut vor. Immerhin waren wir die einzigen Gäste neben dieser Gruppe im Außenbereich, die er zu betreuen hatte. Als wir dann nach Eis für unsere Tochter fragten, wurde schon regelrecht genervt reagiert weil man uns dafür eine Karte bringen musste. Die Eisbestellung wurden wir dann nur nicht los. Der Kellner hat uns dann konsequent ignoriert, ist mehrmals an uns ohne Aufnahme der Bestellung vorbei gegangen. Als er dann nach rund 15 Minuten endlich uns wieder wahrgenommen hat und zu uns kam war es wegen unserer Tochter zu spät zu bestellen. Das konnten wir nur schon nicht mehr sagen, er kam uns zuvor und sagte "Lieber das nächste mal ein Eis? Dann nicht." Ehe er so abrauschen konnte habe ich schnell die Rechnung verlangt und zwar mit Kartenzahlung. Als er dann mit der EC-Terminal auftauchte und von mir aufgrund des miserablen Services auch kein Trinkgeldaufschlag bekam, lies er die Quittung auf den Tisch fallen ohne uns eines Wortes oder Blickes zu würdigen. Nicht einmal unsere Verabschiedung wurde erwiedert. Ein so miesen Service haben wir dort in all den Jahren nicht erlebt. Aber mein Wort drauf, werden wir auch nicht mehr! PS: Dieses respektlose Verhalten hat nicht unbedingt zu einem abgerundeten Geburtstag meiner Ehefrau beigetragen. Küche: 4 * Die Küche bei Wiemer gehört unserer Meinung nach trotz der negativen Erfahrung zu den besten in Hamm. Fleisch ist stets auf den Punkt richtig gegart, Saucen ein Hit und Gemüse frisch. Ambiente: 3* Das Ambiente ist Okay. Der Biergarten ist gut überdacht, bzw. sonnengeschützt. Wer etwas Besonderes erwartet, ist vom Flair eventuell ein wenig enttäuscht. Es ist eher gediegen und rustikal, hat aber auch seinen Charme.

Ambiente gut Essen sehr gut. Sehr freundliche Bedienung.

Angenehm zu sitzen, Gute Bedienung, große Portionen, lecker und günstig .

Hallo Leser, vorweg, ich gehöre zu den Charakteren, die auch im Restaurant persönlich mit den Betreibern über Probleme spricht. Als zertifizierter BBQ-Juror sehe ich dies auch als meine Pflicht an. Hier meine Eindrücke von dem Restaurant. Hier gibt es alle Gerichte die man bei einem argentinischen- und Balkan-Restaurant erwartet. Kurz zusammengefasst: Die Gerichte sind solide, schmecken und sind gut zubereitet. Jedoch, es gibt keine Innovation oder ein mir bekanntes Alleinstellungsmerkmal. Fazit: In einer kulinarischen Großstadt würde dieses Restaurant nicht auffallen und auch nicht viel Kundschaft anziehen. Für den Standort "Hamm" ist es eine einfache und funktionierende Küche. Fazit: Für ein solides Steakgericht oder auch diverse Gerichte aus aller Welt, kann man hier hin gehen. Eine Überraschung wird aber wohl ausbleiben.

Hier kann man bei schönem Wetter gut draussen sitzen. Das Personal ist teilweise unaufmerksam. Wir bekamen das Essen serviert, allerdings das Besteck erst danach. Und es wurde beim Bestellen vom Kellner die falsche Nummer vom Gericht verstanden. Also ist es hier besser den Namen von dem Gericht zu sagen, dass man haben möchte. Nennt nicht die Nummer, sonst könntet ihr etwas anderes bekommen.

Wir waren mal wieder im Haus Wiemer zum Essen,es war wieder ein Genuss! Essen und Service Top, Top!!! Wir freuen uns schon auf das nächste Mal....!

Mit den Steaks dort kann man einfach nichts falsch machen ?

Freundliches und nettes Personal leckeres Essen

Sehr gutes Essen

Sehr nette Bedienung und eine neue Karte.

Sehr lecker beim Haus Wiemer. Habe ein Steak Mabuschka( 91 ) mit Pfeffer, Zwiebeln, durchwachsener Speck und Schampions. Einfach der Hammer !!! Ein Filetsteak mit Spargel, Salzkatoffen und Sossholondaise. Mmmhhh. Nachtisch Vanilleeis mt Erdbeeren und Sahne. Der Burner, einfach.... !!!! GRUSS Holger :-))))